ガッツリ食べたいそこのアナタ☆焼肉のタレ☆食べ過ぎ注意!! 0024

スイの日常
焼肉のタレ

学校も始まりましたね~♩スイです(‘ω’)ノ

分散登校や短縮授業で、まだまだ本来のペースでは
ありませんが、お友達と会うことが出来るので
子どもは楽しそうです♡

今回は簡単焼肉のタレをご紹介します!
(昔々、スイの母の亡くなった義理兄から伝授された
 ニンニクのタレです♩)
スイ家どんだけニンニク使うんだ…という感じ
ですが、ニンニク好きな方は是非♩

千切りキャベツなどにも合うので、
野菜も美味しくいただけます(‘ω’)ノ

【レシピ】食べ過ぎ注意☆彡焼肉のタレ

【材料】 何人分なのか不明

ポイントは①と②は同量1:1で使うことと、
完全に冷めてから
ニンニクを加える事です(´艸`*)

①日本酒(料理酒)
 150cc(100~150cc位 大体でOK)

②醤油
 150cc (100~150cc位 大体でOK)

③ニンニクすりおろし
 3粒程度

小さなお鍋に醤油と日本酒(料理酒でも大丈夫)を入れ
弱火で全体量が2/3から1/2位になるまで煮詰めます

その後冷まします。

完全に冷えたら
ニンニクすりおろしを加えて出来上がり!
清潔な瓶などに詰めます。
(ジャムなどの使用後の瓶を洗って使えば大丈夫)
冷蔵庫で二週間~三週間もちますよ♩

それでは、What was fun for you today?
スイがお送りいたしました♩

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